A montenegrói konyha,- tekintve földrajzi elhelyezkedését-, két részre osztható: tengerpartira és hegyi-kontinentálisra. Ezek szerint tipikus és jellegzetes balkáni ízvilág a következ? ételekb?l áll:  az olajbogyó, a halak és a kagylók, a bor, a kecske- és juhsajt, a különféle gyümölcs, a déli gyümölcsök, a fürtös gyümölcsök, a füge és a mandula,  tej- és hústermékek. Mindenekel?tt kiemelked? a bárányételük, melynek elkészítési módja nagyon sokféle lehet! Szinte mindent grilleznek vagy roston sütnek és ennek az eljárásnak köszönhet? részben, hogy ételeik egészségesek. Montenegrót ide varázsolni nem lesz nehéz, hiszen minden alapvet? alapanyag és eljárás elérhet? számunkra is, a kérdés már csak az, hogy melyik jellegzetességre essen a választásunk! 

Menü:
A sós tengeri leveg?t egy kellemes és könny? fehérboros kotori halászlével varázsoljuk ide. Ezután a kihagyhatatlan fekte rizottóval folytatjuk. Íze mindent átható, akár a tintahalé, ami megbabonázza az ízlel?bimbókat.
Az Ispod saca tradicionális vaslábosban készült ragu melynek a harmóniáját a többféle zölség, hús és a parázs adja meg. A végén nem maradhat el, a balkánra oly jellemz? tészta étel a burek sem, mely bármelyik étkezésben megállja a helyét, legyen az, akár egy sós reggeli vagy az édes verzió egy vacsora desszertjeként.