H2G How to Grill Grilliskola
Séfjeink

Czinege Tamás

Creative chef és gasztro showman

Czinege Tamás

Czinege Tamás

Creative chef és gasztro showman

Rajong mindenért, ami füstöl vagy lángol. Látványosan és interaktívan készíti a BBQ- és grillételeket, számtalan fesztiválon találkozhattál már vele és utánozhatatlan humorával.

Amit készíteni szokott

  • Porchetta, azaz göngyölt malaccsászár, amalfi citromos-bazsalikomos burgonyakrémmel
  • Ázsiai marinált, ragacsos táblás császárhús mangós sushival
  • Digitális Greater Omaha marhaszegy parázsburgonyával

Kedvenc grilljei

Kamado Chef 22, Masterbuilt 545 Gravity, Kamado Joe Big Joe II, Broil King iQue Imperial 590, OFYR Classic 75

Oktatásai

Czinege Tamás a H2G-ben

Minden séfünk

Meghirdetett időpontjai

Kurzusai

Gourmet Grill & BBQ kóstoló és tréningHaladó

Gourmet Grill & BBQ kóstoló és tréning

Igazi nagyétkű húsimádóknak, akik a hosszú füstölések világára kíváncsiak.

10:00 és 15:00 között49 990 Ft / fő
Részletek és időpontok

Élményvacsora-témái

BBQ Oldalas & Porchetta Workshop

USA kedvenc grillételei

Czinege Tamás
  • Kukoricás chowder füstölt szalonnával, cheddaros-jalapenós krutonnal
  • St. Louis-cut sertésoldalas
  • Szárazon és nedvesen érlelt steakszeletek, coleslaw, rozmaringos burgonya
Kérek értesítést
Élményvacsora: Japán

Sültek az asztalon

Czinege Tamás
  • Fácánleves füstölt gombával
  • BBQ kacsacomb
  • Füstölt rosé kacsamell, füstölt párolt alma, fokhagymás lilakáposzta
Kérek értesítést
Értesítés új időpontról

Szólunk, amikor meghirdetjük.

Válaszd ki, melyik kurzus vagy téma érdekel, és amint lesz időpontja, elsőként írunk neked. Nem küldünk hírlevelet, csak erről az egyről értesítünk.

Az elküldéssel elfogadod az adatkezelési tájékoztatót.