Hexameterben írott versekben örökítették meg, leginkább halból, bárányhúsból és marhából, valamint zöldségekéből álló nagyon változatos görög konyhát. Nincs ez manapság sem másképp, hibába teltek el évezredek, a görög kultúra részét jellemzően meghatározzák ételeik. Szeretjük, ismerjük, és az autentikus görög grill ételeket pedig kifejezetten ajánljuk. 

Görög vacsoraestünk menüje pedig az alapanyagtól egészen a tálalásig autentikus lesz.  

Menü:

Elsőként egy könnyed és laza előéttelel a feta sagankival kezdünk, ahol a paradicsom édessége a feta krémessége és fűszerek izgalmas játéka ejti rabul az ízlelőbimbókat, majd egy könnyed babalvessel a fasoladaval folytatjuk, melynek görög változata fűszeres és paradicsomos. A főétel füstölt párolt sertésnyak természetesen tzatziki tésztasalátával. Zárásképpen pedig a naplemente tökéletes kiegészítőjeként egy finom mézes mandulagolyót tálalunk. 

Jó utazást!